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十余年社会餐饮经历。会厨师，通晓前后堂管理，为人正直，能搞好各方面关系。历任多处门店经理，餐饮公司副总及总经理。曾独立操作门店的装修，监理，招聘，培训，采购等一系列事宜。了解市场行情及各邦各派菜肴。对餐饮的成本核算及操作流程驾轻就熟。并深刻体会酒店管理及外资管理方法。为人正派，能吃苦耐劳。并能以自身行为带领团队完成目标。
| 公司名称： |
上海远洋宾馆有限公司 |
| 从职日期： |
1996-2013 |
| 所属行业： |
酒店/旅游/餐饮服务 / 其他 |
| 所在部门： |
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| 担任职位： |
管理 |
| 工作描述： |
负责部门管理及对外接待。全面学习了解酒店操作流程，外资管理方法及星级服务标准。 |
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| 公司名称： |
上海金顶鸡餐饮管理有限公司 |
| 从职日期： |
1996-2013 |
| 所属行业： |
酒店/旅游/餐饮服务 / 其他 |
| 所在部门： |
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| 担任职位： |
店经理 |
| 工作描述： |
负责一至两个门店的管理。个人全面负责制。三个月将门店扭亏为盈并使门店长期处于人员的稳定及业绩盈利中。 |
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| 公司名称： |
上海好汇餐饮管理有限公司 |
| 从职日期： |
1996-2013 |
| 所属行业： |
酒店/旅游/餐饮服务 / 其他 |
| 所在部门： |
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| 担任职位： |
付总经理 总经理 |
| 工作描述： |
负责公司的整个运营管理。连续贰年超额完成年度目标并发展新店。 |
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| 公司名称： |
索迪斯（中国） |
| 从职日期： |
1996-2013 |
| 所属行业： |
娱乐/体育 / 其他 |
| 所在部门： |
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| 担任职位： |
经理 |
| 工作描述： |
6/2010 - 8/2010索迪斯（中国）负责运营点的管理 |
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| 期望工作方式： |
不限 |
| 期望职位： |
经营/管理类|经理-其他 |
| 期望工作地点： |
上海/市辖区 |
| 期望行业： |
酒店/旅游/餐饮服务 / 其他 |
| 从事该行业： |
20年以上 |
| 是否可跨区域： |
只在期望工作地点工作 |
| 到职日期： |
根据企业要求 |
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